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Primeiro
OLHA O TAMANHO DA
!
Um estabelecimento de prestação de
serviços contábeis onde o hábito de tomar chimarrão é incentivado e
preservado, merece ter variantes no sabor. E tem!
Próximo aos
mastros das bandeiras, há uma área de ervas medicinais, as quais são
colhidas, desidratadas em estufa, trituradas, envidradas e
utilizadas em pitadas (porções pequenas) no chimarrão.
No mesmo espaço,
há alguns anos foram plantadas algumas ramas de mandioca (aipim).
Como a geada de julho afetou as plantas, um pé foi desenterrado e a
surpresa está estampada na foto em destaque, onde é apresentada
uma raiz com peso próximo de 10 Kg.
Imagine a carga de todo o pé!
Assim como se
convive com diversidade de credos entre os membros de equipe, há uma
diversidade de plantas que formam o jardim e o canto dos chazinhos,
que é um hobby do fotografado.
Quem viu nossa mandioca,
sentiu sensação pelo tamanho e perfeição. Quem não viu, aproveite para confirmar
pelas fotos.
A parte ralada foi
desidratada, enquanto que o restante foi congelado. Para o almoço no Dia do
Homem, a família pôde sentir o gosto da mandioca grande, cozida. Até creme
de mandioca a Da.Maria preparou. Supimpa!
(Clique para vê-las em tamanho maior)
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O pé de mandioca antes de ser extraído |
A "peso pesado" junto a outras,
do pé |
Depois de lavada, veja o tamanho dela |
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Pesando a mandioca: Aproximadamente 10 Kg. |
Luiz: Quero compartilhar dessa alegria! |
Edvino: "Eu tenho a força!" |
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Descascando a mandioca. Trabalho delicado. |
Limpa e pronta pro 'uso'. |
Essa maravilha é NOSSA! |
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Ralada, só a ponta. Para servir como aperitivo. |
Outras raízes do mesmo pé. Já descascadas. |
As menores, já partidas, para consumo. |
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